Quiches (E-Book, EPUB)

eBook
ISBN/EAN: 9783833867286
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 28.50 MB
Auflage: 1. Auflage 2018
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
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<h3>Der franz&ouml;sische Klassiker:<em>Quiches&nbsp;</em>von Cora Wetzstein</h3>&#13;&#13;<ul>&#13;<li>Ein Ratgeber f&uuml;r alle Fans des herzhaften Trendkuchens aus Frankreich&ndash; egal, ob Profi oder Anf&auml;nger im Quichebacken. Hier erhalten Sie einen leichten Einstieg ins Thema und verlockende Rezeptideen.</li>&#13;<li>Ein einfaches Prinzip, das die M&ouml;glichkeit zu vielf&auml;ltigem Genuss er&ouml;ffnet: Wie Sie mit den drei Grundbestandteilen Teig, Belag und Guss spielen und immer neue Kreationen entstehen.</li>&#13;<li>Inklusive Infos&uuml;ber ben&ouml;tigte Backutensilien, geniale Zutaten-Kombinationen von mediterran bis hin zu asiatisch sowie Schritt-f&uuml;r-Schritt-Anleitung f&uuml;r die Vor- und Zubereitung.</li>&#13;</ul>&#13;&#13;<p>Sie sind in aller Munde: Quiches, die herzhaften Kuchen. Dass sie so viel mehr sind als nur Teig mit Belag, zeigt GU in seinem K&uuml;chenratgeber<em>Quiches.</em> So simpel das Grundprinzip auch ist&ndash; Teig, Belag, Guss&ndash;, so vielf&auml;ltig sind die Rezeptideen der Autorin Cora Wetzstein. Vom Klassiker Quiche Lorraine bis zu Dattel-Speck-Tartelettes finden sich hier herzhafte K&ouml;stlichkeiten f&uuml;r jeden Geschmack und in jeder Gr&ouml;&szlig;e. Mit dem GU-Clou&ndash;&uuml;berraschenden Rezept-Ahas, die es sonst nirgends gibt.</p>&#13;&#13;<h4>Fabelhafte Vielfalt in einer Quiche-Form</h4>&#13;&#13;<p>Tauchen Sie ein in die Welt der pikanten Kuchen: Neben Infos zum Backen und zur passenden Form gibt es auf Ausklappseiten Schritt-f&uuml;r-Schritt-Anleitungen f&uuml;r die Teigherstellung und den perfekten Guss. Und dann hei&szlig;t es auch schon: an den Backofen, fertig, los!</p>&#13;&#13;<p>Lassen Sie sich verf&uuml;hren von Rezepten f&uuml;r jeden Tag, wie etwa der Moussaka-Quiche oder der Gem&uuml;sespaghetti-Tarte Carbonara. Staunen Sie&uuml;ber Quiches de luxe, wie die Endivien-Gorgonzola-Quiche mit Nussknusper, und sorgen Sie beim n&auml;chsten Brunch f&uuml;r echte Wow-Momente mit den Quiches im Miniformat, wie den Paprika-Garnelen-K&uuml;chlein oder Linsen-Quiches mit Debreziner.</p>

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